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Thé Hojicha Bio - 50g

Thé Hojicha Bio - 50g

Découvrez la saveur grillée, chaleureuse et sucrée du thé Hojicha Bio Moshi Matcha. Naturellement faible en caféine, c'est une alternative idéale au café. Fermez les yeux, prenez une gorgée et évadez vos sens au travers d’arômes où se croisent subtilement des notes réconfortantes de café, de cacao et de châtaigne.

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Taxes incluses.
  • Produit du Japon
  • Qualité d'excellence
  • Faible en caféine

Le thé Hojicha Bio Moshi Matcha est une véritable invitation à la découverte de nouvelles saveurs traditionnelles japonaises. Issu de feuilles de thé vert soigneusement torréfiées, le thé Hojicha Bio Moshi Matcha procure un arôme unique, légèrement boisé avec des notes de noisette, dépourvu d’amertume.

Sa particularité réside également dans sa faible teneur en caféine, ce qui en fait une boisson pouvant être dégustée tout au long de la journée. Il pourra remplacer votre infusion du soir, et sera une excellente alternative au café, pour les personnes souhaitant modérer leur consommation de caféine.

Le thé Hojicha Bio Moshi Matcha s’accordera parfaitement en boisson traditionnelle, en latte, ainsi que dans vos préparations culinaires.

Ingrédients

100% poudre de thé vert issu de l'agriculture biologique.

Origine Japon : région de Kagoshima, île de Kyushu

Format

Sachet en aluminium hermétique
Poids net : 50g

Utilisation

• À consommer tout au long de la journée, même le soir
• En boisson : traditionnelle (eau) ou en latte, chaud ou froid
• En préparations culinaires
• Dosage : 1g par tasse pour les boissons, 3 à 10g en cuisine.
À ajuster en fonction de la puissance recherchée.

Conservation

Pour prolonger les qualités nutritionnelles et gustatives le plus longtemps possible, nous recommandons de conserver ce produit au frais, hermétiquement fermé et à l'abri de la lumière.

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Comment est-il produit ?

Le thé Hojicha Bio Moshi Matcha provient de la région de Kagoshima, sur l’île de Kyushu au Japon. Il est récolté tardivement, en automne, afin de permettre aux feuilles de thé de se gorger de soleil.

Après récolte, les feuilles de thé sont étuvées, roulées puis séchées, avant d’être torréfiées et finement moulues. Ce procédé de fabrication permet de réduire sa teneur en caféine, en théine et en tanins, ce qui en fait une excellente alternative au café et autres boissons caféinées.

C’est l’étape de torréfaction qui révèle l’arôme subtilement boisé et grillé du thé Hojicha Bio Moshi Matcha.

Comment le préparer ?

Le thé Hojicha Bio Moshi Matcha révélera pleinement ses saveurs en boisson traditionnelle (à l’eau), en latte, ou dans vos préparations culinaires.

Besoin d'inspiration pour varier les plaisirs ? Retrouvez toutes nos suggestions de recettes.

Nos recettes

Quels sont ses bienfaits ?

On prête au thé Hojicha de nombreuses vertus, procurées par sa richesse en L-théanine et en antioxydants, pour ne citer qu’eux. Il favorise ainsi un état de relaxation sans somnolence, tout en renforçant le système immunitaire.

Sa faible teneur en caféine fait du thé Hojicha une boisson douce pour le système digestif et pour le système nerveux.

Pour en savoir plus, nous vous invitons à consulter l’article dédié à ce sujet.

Les bienfaits du Hojicha

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